Cómo usar Sal de Atacama en tu cocina

Saca el máximo partido a tu Sal de Atacama

La Sal de Atacama es versátil y puede usarse en cualquier receta donde usarías sal común. Aquí te damos algunos consejos para aprovecharla al máximo.

En ensaladas

Usa la sal gruesa del molinillo para añadir un toque crujiente a tus ensaladas. La molienda fresca potencia el sabor de los vegetales.

En carnes y pescados

Sazona tus carnes y pescados justo antes de cocinar. La Sal de Atacama realza los sabores naturales sin enmascarar el producto principal.

En postres

¿Sabías que un toque de sal puede mejorar los postres? Añade unos cristales sobre chocolate, caramelo o incluso helado para crear contrastes deliciosos.

Como finishing salt

La sal gruesa es perfecta para terminar platos. Añádela justo antes de servir sobre aguacate, tomates, huevos o cualquier plato que quieras elevar.